چوڭ ئۈچەي سېغىزلىرىنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، بىر قانچە مۇھىم باسقۇچ ۋە تەدبىرلەرنى قوللىنىش كېرەك:
1. خام ماتېرىيالنى كونترول قىلىش: كالا سۈتى تۇغۇتتىن كېيىنكى 24 سائەتتىن 48 سائەتكىچە بوۋاسىر ئۈچەي توپلىنىدۇ ، بۇ ۋاقىتتا سۈت تەركىبىدە ئىممۇنىتېت كۈچى ۋە باشقا بىئولوگىيىلىك مولېكۇلا مول. يىغىۋېلىش ، ساقلاش ۋە توشۇش جەريانىدا خام ئەشيانىڭ ساغلام كالىلاردىن توپلىنىشى ۋە ئۇلارنىڭ بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى ۋە تازىلىق شارائىتىنىڭ ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
2. كالا سۈتى تەركىبىدىكى ئاكتىپ تەركىبلەرنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئىسسىقلىق بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇلىنى قوللىنىمىز.
3. سۈپەت سىنىقى: مەھسۇلاتنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنىڭ مىقدارى ئۇنىڭ سۈپىتىنى ئۆلچەيدىغان مۇھىم كۆرسەتكۈچ. ئادەتتە ، يېڭى كالا چوڭ ئۈچەيدىكى IgG نىڭ قويۇقلۇقى 50 g / L دىن يۇقىرى بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، مەھسۇلات ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا قاتتىق سۈپەت كونترول تەرتىپى يولغا قويۇلغان بولۇپ ، تەييار مەھسۇلاتلارنى مىكروبولوگىيەلىك تەكشۈرۈش ۋە ئاكتىپ تەركىبلەرنى مىقدارلاشتۇرۇپ تەھلىل قىلىش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
4. ساقلاش شارائىتى: چوڭ ئۈچەي سېغىز ساقلاش جەريانىدا مۇۋاپىق تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكتە ساقلىنىپ ، مىكروبلارنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، مەھسۇلاتنىڭ مۇقىملىقىنى ساقلايدۇ. ئادەتتە ، كالا ئۈچەي تالقىنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ساقلاش تەۋسىيە قىلىنىدۇ ، بىز ئىشلىتىدىغان پاراشوكنىڭ ساقلاش مۇددىتى كەم دېگەندە بىر يىل بولىدۇ.
5. بىخەتەر.
6. نىزامغا رىئايە قىلىش: خېرىدارلارنىڭ سېتىش نىشانى دۆلەت ۋە خەلقئارا يېمەكلىك بىخەتەرلىكى نىزامى ۋە ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىپ ، مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋە تارقىتىش جەريانىدىكى نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تەلىپىگە ئۇيغۇن بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
7. ئۈچىنچى تەرەپ گۇۋاھنامىسى: ISO گۇۋاھنامىسى ياكى باشقا مۇناسىۋەتلىك يېمەكلىك بىخەتەرلىك گۇۋاھنامىسى قاتارلىق ئۈچىنچى تەرەپ سۈپەت گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشىپ ، خېرىدارلارنىڭ Justgood ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرىنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە بولغان ئىشەنچىسىنى ئاشۇرۇش.
يۇقارقى تەدبىرلەر ئارقىلىق ، چوڭ ئۈچەينىڭ سېغىزنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلغىلى ، ئىستېمالچىلارغا ساغلام ۋە ئۈنۈملۈك ئوزۇقلۇق تولۇقلىغىلى بولىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 10-ئاينىڭ 24-كۈنىدىن 24-كۈنىگىچە